Gonfiore addominale (meteorismo). 

 

- Che cosa è il meteorismo. 

 

- Cause di meteorismo. 

 

- Prevenzione e contrasto del gonfiore addominale. 

 

- Quando consultare il medico. 

 

 

Che cosa è il meteorismo (o "timpanismo"). 

Da un termine greco che significa "rigonfiamento", "gonfiamento", per "meteorismo" si intende la distensione della parete addominale conseguente a dilatazione dello stomaco, dell’intestino, o di entrambi, in conseguenza della produzione o dell’accumulo di gas al loro interno.  

 

Il termine “timpanismo” deriva dal fatto che la percussione del ventre di un soggetto affetto da meteorismo determina la produzione di un suono simile a quello che si ottiene percuotendo un tamburo (in latino: timpanum).  

I gas che determinano il gonfiore comprendono: anidride carbonica, azoto, idrogeno solforato, indolo, ossigeno, scatolo e derivano, in massima parte, dalla metabolizzazione di componenti degli alimenti da parte dei batteri del microbiota intestinale. Il meteorismo è anche causato dall'aria ingerita che, in parte, viene eliminata per eruttazione, ma, in parte, passa all'intestino. 

 

Torna in cima 

Cause di meteorismo. 

Oltre che da processi patologici (calcolosi biliare, ernia iatale, celiachia, infezioni/infiammazioni dell'apparato digerente, intolleranza al lattosio, sindrome del colon irritabile, patologie determinanti blocco intestinale, stipsi) il gonfiore addominale può essere determinato da: 

- consumo di alimenti o bevande che producono/contengono gas; 

- coricarsi dopo pranzo o dopo cena;  

- inattività fisica; 

- ingestione di aria; 

- stress. 

 

Torna in cima 

 

Prevenzione e contrasto del gonfiore addominale. 

-RIDUZIONE DEL CONSUMO DI CIBI E BEVANDE CHE PRODUCONO, O CONTENGONO, GAS. 

- Frutta: 

- banane; 

- consumo di elevate quantità di frutta in generale (soprattutto durante i pasti principali); 

- frutta essiccata, candita o disidratata (in particolare uva passa); 

- frutta oleosa (arachidi, mandorle, noci, nocciole, pistacchi), per l'elevato contenuto in lipidi e fibra; 

- mele; 

- pere; 

- pesche; 

- prugne. 

 

- Verdure: 

- cetrioli; 

- cipolle; 

- lattuga; 

- legumi in genere: (ceci, fagioli, fave, lenticchie, lupini, piselli, soia) soprattutto se secchi. La produzione di gas è dovuta sia all'elevato contenuto in fibra vegetale, sia alla presenza di un oligosaccaride che non viene scisso dagli enzimi intenstinali e viene metabolizzato, con produzione di gas, dai batteri del microbiota intestinale; 

- vegetali appartenenti alla famiglia delle Brassicaceae (broccolo, cavolo cappuccio, cavolo cinese, cavolo nero, cavolo rapa, cavolo verde, cavoletto di Bruxelles, cavolfiore, cavolo verzotto, cavolo verza, - cavoli in generale -, crescione, rapa, ravanello, ravizzone, rucola) compresi i crauti (che sono cavoli fermentati).  

 

- Altri alimenti: 

- cibi ad alto contenuto in grassi, es.: fritti, carni grasse, panna o alimenti con panna, sughi; 

- cibi ad alto contenuto in lattosio, es.: gelati, frappé, creme; 

- dolcificanti artificiali. I dolcificanti artificiali sono contenuti anche in prodotti dietetici (caramelle, gomme americane senza zucchero); 

- prodotti a base di cereali integrali (es.: pane integrale, pasta integrale). 

 

- EVITARE DI: 

- ingerire aria (utilizzo di cannucce, bere direttamente dalla bottiglia, soprattutto se a collo stretto); 

- mangiare ed inghiottire rapidamente cibi e bevande. Un pasto dovrebbe durare 20 - 25 minuti; 

- consumare elevate quantità di cibi che contengono aria (bibite gassate, panna montata); 

- coricarsi dopo mangiato (entro 2 - 3 ore dalla fine del pasto). 

 

- RIDURRE LO STRESS. 

Qualunque modifica della vita quotidiana genera stress. Sono fonti di stress: l'incremento dell'attività lavorativa, impegni improvvisi (es. inviti a manifestazioni o feste), dormire poco (indicativamente meno di 7 ore per notte), una attività fisica eccessivamente intensa. 

 

- SVOLGERE CON REGOLARITA' ATTIVITA' FISICA: 

- 150 minuti la settimana di attività fisica aerobica a media intensità (es.: camminata veloce, nuoto ricreativo) o 75 minuti la settimana di attività fisica aerobica ad alta intensità (es.: corsa o jogging, nuoto - vasche -); 

- esercizi di forza, sui principali gruppi muscolari, due volte la settimana, in giornate non consecutive. 

 

Torna in cima 

 

Quando consultare il medico. 

Consultare il medico soprattutto se il meteorismo si accompagna ad uno o più dei seguenti sintomi: 

- bruciore di stomaco; 

- costipazione o diarrea; 

- sangue nelle feci; 

- perdita di peso; 

- vomito. 

 

Torna in cima 

 

BIBLIOGRAFIA. 

 

Nelson/Moxness/Jensen/Gastineau 

Dietologia il Manuale della Mayo Clinic. 

Centro scientifico editore VII edizione. 

 

MayoClinic.com 

Intestinal gas. 

MY00148, 25 Sept., 2010. 

 

MayoClinic.com 

Adult health. Bloating, belching and intestinal gas: How to avoid them. 

DG00014, April 23, 2011. 

Zangara/Bianchi 

Dietologia composizione e biochimica degli alimenti alimentazione e dieta nel sano e nel malato. 

Piccin II° edizione. 

 

Ultima revisione: 19 Agosto 2012. 

Torna in cima